商业机会 产品大全 企业名录 我商务中心 | | 手机站 网址:hnsmy88.qy6.com 供应果胶,优质高效果胶的用途用量 ,果胶,使用范围及价格_河南省美钰化工有限公司
河南省美钰化工有限公司
联系人:高畅 先生 (销售经理)
电 话:0371-67868581
手 机:13253390501

产品目录

供应果胶,优质高效果胶的用途用量 ,果胶,使用范围及价格

  留言询价
详细说明

    英文名称:pectin 高酯果胶(1)技术指标   胶凝度:150度±5度(US--SAG)   酯化度:65%-70%   半乳糖醛酸:>65%   外观:米白色至淡黄色粉末 (2)果胶用途,用量参考   果酱、果子冻、果冻:起胶凝作用,成品细腻,富有弹性和韧性,增加香味,使口感幼滑爽口,用量参考:0.3%-0.6%。   棒冰、冰淇淋:起乳化稳定作用,成品口感细腻,滑爽。用量参考:0.1%-0.2%   酸奶,乳酸菌,果汁: 起稳定,增稠作用,可延长制品的保存期,具有天然水果风味,用量参考:0.1%-0.3%   焙烤食品:提高面团的透气性,增强口感,延长保质期。用量参考:面粉量的0.3%-0.8%   (3)果胶使用方法:   将果胶和3---4倍的细白糖拌匀,加入80℃的纯净水搅拌溶解,溶解浓度2.5%-4%,溶解好后按比例加入各种制品中。低酯果胶(1)果胶技术指标:   胶凝度:100度±5度(US-SAG法)   酯化度:25%-35%   半乳糖醛酸:>65%   外观:淡黄色粉末 2)果胶用途、用量参考   果酱、果冻,起胶凝作用,用于低糖度食品,低酯果胶制成的果冻,可健胃,增加食量,解除铅中毒,是儿童的保健食品。   参考用量0.3%-0.8%   粒粒橙及带果肉型饮料,起稳定作用,可解决粒粒橙及含果肉悬浮饮料的分层,粘壁问题,使果肉均匀分布在饮料中,且口感好。果胶是植物中的一种酸性多糖物质,它通常为白色至淡黄色粉末,稍带酸味,具有水溶性,工业上即可分离,其分子量约5万一30万,主要存在于植物的细胞壁和细胞内层,为内部细胞的支撑物质。在食品上作胶凝剂,增稠剂,稳定剂,悬浮剂,乳化剂,增香增效剂,并可用于化妆品,对保护皮肤,防止紫外线辐射,冶疗创口,美容养颜都存一定的作用。

果胶价格报价,果胶产品用途,果胶添加量,果胶产品作用,果胶产品报价,果胶供应商,果胶型号,果胶CAS号。

 
河南省美钰化工有限公司
高畅 先生 (销售经理)  
电  话: 0371-67868581
传  真: 0371-55655268
移动电话: 13253390501
在线联系:
公司地址: 中国河南郑州市河南省郑州市航海西路化工城
邮  编: 450000
公司主页: http://hnsmy88.qy6.com.cn(加入收藏)
 


其它产品信息
 1 直接到第
40 条信息,当前显示第 1 - 40 条,共 1

公司首页 | 公司介绍 | 产品展示 | 供求商机 | 诚信档案 | 联系方法 | 加入收藏
河南省美钰化工有限公司 公司地址:中国河南郑州市河南省郑州市航海西路化工城
高畅 先生 (销售经理) 电话:0371-67868581 传真:0371-55655268
免责声明: 以上所展示的信息由会员自行提供,内容的真实性、准确性和合法性由发布会员负责,企业录对此不承担任何责任。如有侵犯您的权益,请来信通知删除。

机械 仪器 五金 电子 电工 照明 汽摩 物流 包装 印刷 安防 环保 化工 精细化工 橡塑 纺织 冶金 农业 健康 建材 能源 服装 工艺品 家居 数码 家电 通讯 办公 运动、休闲 食品 玩具 商务 广告 展会 综合
提供服务支持 © 企业录 | 移动端